搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

阅读 22967
收藏 986
评论 6
头像
慕先森未成年
韩剧里经常会出现一堆俊男美女大冬天的站路边吃炒年糕…… 可是现在中摊边买的辣炒年糕吧、感觉吃起来总差那么点意思、不是很入味的感觉…… 拿来主义不如自给自足~ 还是自己动手美味我做主更靠谱!
辅料 辅料
胡萝卜1根
白菜3片
油适量
洋葱适量
做法 韩式辣炒年糕的做法
1
手指年糕掰下来
韩式辣炒年糕的做法步骤1
2
洗净沥干水分
韩式辣炒年糕的做法步骤2
3
胡萝卜切粗丝
韩式辣炒年糕的做法步骤3
4
白菜撕碎
韩式辣炒年糕的做法步骤4
5
锅烧热倒适量油
韩式辣炒年糕的做法步骤5
6
放入切碎的洋葱爆香
韩式辣炒年糕的做法步骤6
7
倒入胡萝卜丝翻炒
韩式辣炒年糕的做法步骤7
8
倒入大白菜
韩式辣炒年糕的做法步骤8
9
倒入年糕
韩式辣炒年糕的做法步骤9
10
倒入味之源炒年糕酱汁、1袋正好是150G,可以做500g的年糕 因为看配料上面有盐糖等调料、所以就不另外调入作料了
韩式辣炒年糕的做法步骤10
11
翻炒均匀、让酱汁均匀沾在年糕上
韩式辣炒年糕的做法步骤11
12
倒入400ml水
韩式辣炒年糕的做法步骤12
13
大火烧开
韩式辣炒年糕的做法步骤13
14
转小火继续煮收汁
韩式辣炒年糕的做法步骤14
15
待汁水收至半干即可
韩式辣炒年糕的做法步骤15
16
盛盘趁热食用
韩式辣炒年糕的做法步骤16

小贴士

煮年糕时,汤汁快浓稠时,为防止煳底,需要用锅铲不停地翻炒

收藏 986收藏
分享至

相关美食