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土豆烧扁豆角

土豆烧扁豆角

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搬个凳子看戏
本来想用豆角烧肉的,但看到倒的咕咾 肉了,就想着做一道简单的烧豆角吧,看到有土豆就配着一起了
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
蚝油1勺
做法 土豆烧扁豆角的做法
1
扁豆角200克
土豆烧扁豆角的做法步骤1
2
洗干净去头去尾切段
土豆烧扁豆角的做法步骤2
3
把扁豆角放锅时煮三分钟
土豆烧扁豆角的做法步骤3
4
去皮土豆两个
土豆烧扁豆角的做法步骤4
5
切成条
土豆烧扁豆角的做法步骤5
6
锅里放油放葱炒香
土豆烧扁豆角的做法步骤6
7
加入过完水的扁豆角快速炒几下
土豆烧扁豆角的做法步骤7
8
然后加入切好的土豆炒几分钟
土豆烧扁豆角的做法步骤8
9
加入盐炒匀
土豆烧扁豆角的做法步骤9
10
加1勺子生抽翻炒两分钟
土豆烧扁豆角的做法步骤10
11
炒香后炒土豆熟加入耗油翻炒入味
土豆烧扁豆角的做法步骤11
12
最后加点鸡精炒一会关火
土豆烧扁豆角的做法步骤12
13
美味出来了
土豆烧扁豆角的做法步骤13

小贴士

土豆切好后在水里泡一会 豆角提前煮一下,省时间

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