搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
馒头是家里爱吃的面食,也常常做。今天试试兰草儿导师的南瓜花样馒头!好漂亮的花型,好亮丽的颜色,食欲倍增,宝贝喜欢,还自己动手做了小蜗牛哦!哈哈!
辅料 辅料
水适量
酵母3g
做法 南瓜花样馒头的做法
1
南瓜先洗净,切小块蒸熟晾凉,打成泥。加入酵母。
南瓜花样馒头的做法步骤1
2
不需搅拌,倒入装好面粉的面包桶
南瓜花样馒头的做法步骤2
3
把桶装入面包机,启动一个12分钟和面程序
南瓜花样馒头的做法步骤3
4
观察面团干湿情况,太干了,少量多次加入适量水
南瓜花样馒头的做法步骤4
5
混合成光滑面团
南瓜花样馒头的做法步骤5
6
静置启动发酵30分钟左右,发至两倍左右大
南瓜花样馒头的做法步骤6
7
启动和面3~4分钟,排气取出,分成若干等份
南瓜花样馒头的做法步骤7
8
取一个面团,搓成长条,对折弯曲,再弯成"M"状,中间用筷子一夹,就成漂亮花型
南瓜花样馒头的做法步骤8
9
静置醒发20分钟
南瓜花样馒头的做法步骤9
10
摆上蒸锅,大火把水烧开。继续大火蒸20分钟左右,蒸秀!
南瓜花样馒头的做法步骤10
11
开锅晾凉就可
南瓜花样馒头的做法步骤11
12
美吧,第一次做这个花形,简单吧!
南瓜花样馒头的做法步骤12
13
还有宝宝自己完成的蜗牛造型!哈哈
南瓜花样馒头的做法步骤13

小贴士

收藏 10收藏
分享至
攻略推荐

425

终于解决了早餐吃什么这个老大难的问题!

718

今天一定要吃这些!小雪节气最佳养生菜单!

350

夏天吃它胜过吃肉,排毒瘦身还美容!好处太多了!

700

炎炎夏日,用手也能摇出冰淇淋

296

任性洗菜,小心越洗越脏

473

原来经常吃番茄的女人会有这样的变化