搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
冰雪奇缘之雪宝餐盘

冰雪奇缘之雪宝餐盘

阅读 17043
收藏 1305
评论 36
头像
天使落凡尘
之前一直没有时间看冰雪奇缘,最近终于抽时间看了,而且陪着辰辰看了好多遍,2D的,3D的,画面超美的,里面的雪宝很有趣,辰辰和我都很喜欢,很多地方都下雪了,我们这里还没有下,本来打算下雪的时候做个雪宝的,但是实在等不及了,于是打算提前做了,拍完照辰辰就迫不及待端走吃掉了,刚搬过来新家很多不方便,附近没有大型菜场,门口超市的菜品种好少,想做东西手头没什么食材,以后只能周末去大超市采购了。 哈罗!我是雪宝,我喜欢温暖的拥抱,我是艾尔莎女王创造,我很喜欢夏天的感觉,还有阳光,所有的东西都很热情,有时候我会闭上双眼,想象夏天的降临,冬天是个呆在室内相互依偎的好时节,但在夏天我会变成开心的雪人,我的绝活是可以身首分离,后来我真的梦想成真到夏天去了,但是我却开始融化,好在有艾尔莎女王用魔法送了我一朵降雪云,我再也不会融化了,可以随意穿梭在夏日的美好时光里做一个开心的雪人。
辅料 辅料
盐适量
海苔适量
做法 冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法
1
准备好食材。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤1
2
鸡蛋蛋清、蛋黄分离。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤2
3
将蛋清倒入不粘锅晃匀后小火加温摊成蛋饼。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤3
4
蛋黄饼也按照上面方法做出来。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤4
5
用模具将蛋饼切出一些雪花等装饰物。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤5
6
剩余的蛋饼剪成长条形状,从三分之二处剪成细条状,从头卷成花朵。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤6
7
胡萝卜一部分切片,一部分切成一个尖尖的小鼻子。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤7
8
烧一些开水加少许食盐,水沸后放入西兰花和胡萝卜煮熟捞出。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤8
9
胡萝卜切一些心形装饰。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤9
10
保鲜膜包住米饭分别团出雪宝的身体和头部。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤10
11
捏好的饭团全部组装起来。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤11
12
海苔剪出眉毛、嘴巴,胳膊、头发等。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤12
13
剪好的海苔放在合适部位。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤13
14
鹌鹑蛋去壳切掉一点尖头部分做眼睛,剪两个大于眼珠的海苔做下面黑色的部分。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤14
15
蓝莓对半切开做黑眼珠。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤15
16
放上眼睛、鼻子,嘴巴上面再盖上一条米饭,蛋白剪出牙齿。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤16
17
西兰花做成圣诞树摆在旁边,上面装饰云朵、雪花。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤17
18
摆上花朵和爱心。
冰雪奇缘之雪宝餐盘的做法步骤18

小贴士

小贴士: 米饭造型的时候要用到保鲜膜或一次性手套,做饭团的米饭不要蒸的太干太硬,要稍微软一点好造型,米就是普通的东北米,原阳米,南方的长粒米没有粘性不适合做饭团,米怕冷掉饭团要最后再捏,或者提前把盘子烤热,或者做完后热一下,或者放在保温台上操作。

收藏 1305收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

221

“手撕谣言”:2016 食品安全谣言大盘点!今年,你中招了吗?

5

专访|米妈:早饭吃不饱,一天过不好!

6

提醒:这9种茶千万不能喝

275

1%的小改变,就能让饮食质量提升100%!?

3

你一定不能错过的老北京美味消夏美食

5

毛巾卷——芒果戚风卷,真不舍得切开她