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冬天吃水果总是挑战,我现在给宝宝们吃水果,要么就放在暖气上烘一会,要么就微波炉叮一下。再就是甜汤里焐一会。这个季节的水果有限,草莓暂时不敢给孩子。最近吃最多的就是苹果,石榴,木瓜,火龙果。偶尔吃一次榴莲。说起榴莲我真是哭笑不得,俩崽子吃榴莲凶猛的吓人。上次一个榴莲糖果妈就吃了一块,一只四五斤的榴莲就被俩孩子吃光了。人家都说榴莲上火啊,可是她们一点反应都没有,连大便都正常,毫无上火征兆。卖榴莲的说自己吃两块就会流鼻血...... 木瓜也是糖果喜欢的水果,尤其是一种叫做奶油木瓜的,很甜很软。今天做的这款甜汤加木瓜,糖果一人吃了一大碗。美丽从小开始哦!
辅料 辅料
蜜枣5个
蔓越莓适量
老冰糖1块
做法 木瓜银耳羹的做法
1
原料图。
木瓜银耳羹的做法步骤1
2
银耳和莲子浸泡一夜,银耳撕小朵。
木瓜银耳羹的做法步骤2
3
放入炖盅,一起煮到银耳粘稠。
木瓜银耳羹的做法步骤3
4
放入蜜枣,冰糖,蔓越莓,一起煮到蜜枣膨胀变软,汤汁粘稠扯粘条。
木瓜银耳羹的做法步骤4
5
木瓜去皮切块。一半可以做容器。这样吃起来水果就都不会凉了。
木瓜银耳羹的做法步骤5
6
关火把木瓜放入即可。
木瓜银耳羹的做法步骤6

小贴士

银耳要炖久一点,舀起汤会粘稠流下。 冰糖根据喜好加入。 蔓越莓可以换成葡萄干等喜欢的果干。 也可以根据喜好加百合等食材。

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