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周末花样豆浆继续走起了,哈哈,本来固定在昨晚发的,结果昨天有事,今天给补上哈。这次做的豆浆里面用了红枣和山药,也改用了现在超流行的破壁料理机来做,比豆浆机做的更细腻了,口感更好。豆浆机做出来后,如果不搅拌或搅拌一会后,会出现上面是稀的,下面是浓稠的豆渣,用破壁料理机后,做出来的豆浆上下都一样的,粘稠度非常均匀,不会出现上面水下面渣的现象。但破壁料理机不能打干豆,需要提前泡豆,打好的豆浆需要重新再去煮熟,或者是先把所有的东西全煮熟再放破壁料理机里面打,这点与豆浆机相比,就要比豆浆机费事些,豆浆机全部食材扔进去后,出来的豆浆就可直接喝了。 很喜欢红枣和山药这两种食材,做豆浆也一样的棒,这次用的山药是河南温县的铁棍山药,做出来的豆浆很香浓,滑顺,细腻,还有浓浓的红枣香味,太好喝了。
辅料 辅料
清水适量
做法 红枣山药豆浆的做法
1
准备好食材,红枣提前洗干净去核切块。黄油提前泡好。山药去皮切小块。
红枣山药豆浆的做法步骤1
2
把红枣,山药和黄豆放锅中,加适量清水煮熟。
红枣山药豆浆的做法步骤2
3
把红枣,山药,黄豆和煮的汤水,一起倒入料理机里面打。
红枣山药豆浆的做法步骤3
4
两分钟就非常细腻了,倒出来就可以喝 了。
红枣山药豆浆的做法步骤4
5
成品。
红枣山药豆浆的做法步骤5

小贴士

加清水的量根据自己喜欢加吧,喜欢稀的就多加,喜欢浓稠的就少加。

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