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以前糖·果妈怀孕的时候,奶奶养的老母鸡,被她吃个精光。后来奶奶又养了一群。如今妈妈每次回家都带两只,分成四瓣,冷冻冰箱里,给糖·果吃。 新鲜的菌菇和老家带来的散养母鸡,原材料新鲜所以成就一锅美味无比的汤。女士喝可以用滤油纸过滤一下,然后喝汤吃蘑菇和肉。给儿童可以把鸡肉撕碎,加点青菜,鸡汤,蘑菇(一岁半内切碎)煮面条或做疙瘩汤。糖·果很喜欢吃蘑菇,看到这锅汤,就蘑卜蘑卜的叫。喜欢喝汤的可以试试看!
辅料 辅料
葱结1个
姜1块
盐适量
做法 菌菇鲜鸡汤的做法
1
原料图。
菌菇鲜鸡汤的做法步骤1
2
花椒加水煮开,放入鸡,煮沸捞出摘净毛,洗净备用。
菌菇鲜鸡汤的做法步骤2
3
菌菇洗好,和葱姜放入锅中,4碗水。
菌菇鲜鸡汤的做法步骤3
4
鸡放入。
菌菇鲜鸡汤的做法步骤4
5
插电,慢炖启动。
菌菇鲜鸡汤的做法步骤5
6
头天晚上煮,早上喝汤。
菌菇鲜鸡汤的做法步骤6
7
喝的时候调味。依据喜好选择:盐,胡椒,香油,香菜。我给糖果和糖果妈喝只放了盐。
菌菇鲜鸡汤的做法步骤7

小贴士

用砂锅,炖锅,或者汤锅都可以的。砂锅炖锅就小火炖4小时左右即可,汤锅2小时。这种慢炖锅是8小时以上的。 菌菇中含有丰富的维生素和氨基酸,有助于儿童益智增高,增强免疫力。其低热量低脂肪,还有延缓衰老美容的作用,很适合所有人经常食用。

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