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这次用ACA/北美电器 AB-2PM12家用全自动多功能面包机制做酸奶,非常的成功。做好的成品,入冰箱冷藏后食用,冰爽粘稠,好吃又开胃。 另外可以搭配各类自己喜爱的水果块,做成美味的水果酸奶沙拉。早餐当饮品食用,也非常营养。可以前一天晚上把原料放入面包机,经过一个晚上的发酵,第二天早上可以按时食用,非常的方便,适合上班族。
辅料 辅料
白砂糖35g
酸奶菌粉1包
做法 酸牛奶的做法
1
原料备用。
酸牛奶的做法步骤1
2
面包机内桶清洗干净。倒入适量的开水,泡两分钟以上。
酸牛奶的做法步骤2
3
沥干桶内水份,让桶降温后,倒入砂糖。
酸牛奶的做法步骤3
4
倒入酸奶发酵粉。
酸牛奶的做法步骤4
5
加入牛奶。
酸牛奶的做法步骤5
6
倒入奶油。
酸牛奶的做法步骤6
7
充份搅拌均匀。(如果用工具搅拌,记得工具也要泡开水消毒.)
酸牛奶的做法步骤7
8
用保鲜膜密封好内桶。
酸牛奶的做法步骤8
9
把内桶,放入面包机。
酸牛奶的做法步骤9
10
选择“特色功能,菜单3酸奶”程序,时间设置为6小时。
酸牛奶的做法步骤10
11
6小时后,酸奶已经浓稠。可以倒入事先消毒的瓶子内。
酸牛奶的做法步骤11
12
封好口,放冰箱冷藏保存。(携带也非常的方便。)
酸牛奶的做法步骤12

小贴士

封好口,放冰箱冷藏保存。

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