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“热狗”由英文“Hot Dog”翻译而来,是西餐快餐家族的成员之一。随着中西方饮食文化的交流,现在已有不少中国人,尤其是儿童喜欢上了这种食品。其实它就是刚出炉的面包夹香肠,根本就不是热腾腾的狗。那么它为什么叫热狗呢? 热狗原本是一种细长型香肠的名字,当时这种香肠在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样叫法,如“法兰克福香肠”“法兰克香肠”“维也纳香肠”“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的,德西臣狗是一种成体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这品种狗而得名。
辅料 辅料
橄榄油适量
沙拉酱适量
番茄沙司适量
做法 简餐热狗的做法
1
准备好所有的食材。
简餐热狗的做法步骤1
2
平底锅放入橄榄油放入热狗香肠煎至上色。
简餐热狗的做法步骤2
3
生菜洗净切丝,酸黄瓜切丝。
简餐热狗的做法步骤3
4
把热狗面包一刨两半,放上生菜丝,酸黄瓜丝,挤上沙拉酱,再放上热狗肠。
简餐热狗的做法步骤4
5
最后淋上番茄沙司即可食用。
简餐热狗的做法步骤5

小贴士

热狗面包可以从面包店买现成的很方便。 酸黄瓜一般大超市的进口食品货架都可以买到。

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