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土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。 准备炒土豆丝,一不小心准备多了点,于是便临时起意打算煎个饼来吃~
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 土豆丝饼的做法
1
准备土豆
土豆丝饼的做法步骤1
2
去皮切丝,泡水中待用
土豆丝饼的做法步骤2
3
放入土豆丝和面粉,加水,加盐和匀
土豆丝饼的做法步骤3
4
坐锅起油
土豆丝饼的做法步骤4
5
油熟,放入拌均匀的土豆丝面糊,摊平
土豆丝饼的做法步骤5
6
一面煎好,翻一面再煎,煎至金黄。用中小火煎。土豆丝熟了即可
土豆丝饼的做法步骤6
7
切块装盘,开吃。
土豆丝饼的做法步骤7

小贴士

土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。

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