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将表皮烤的焦香脆口,里面却还是嫩滑多汁哟~
辅料 辅料
生抽1汤匙
番茄酱2/1汤匙
蚝油2/1汤匙
蜂蜜1茶匙
辣椒粉2/1茶匙
胡椒粉少许
白糖3/1茶匙
葱3颗
蒜3瓣
姜5g
做法 香烤鸡翅根的做法
1
材料准备好
香烤鸡翅根的做法步骤1
2
葱切段,姜和蒜切片
香烤鸡翅根的做法步骤2
3
将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀
香烤鸡翅根的做法步骤3
4
调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)
香烤鸡翅根的做法步骤4
5
将腌好的鸡翅根摆入烤盘,190度烤15分钟后拿出,刷一层酱汁翻面再烤15分钟
香烤鸡翅根的做法步骤5
6
烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
香烤鸡翅根的做法步骤6

小贴士

鸡翅根合意划一些小口子再烤,更入味些

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