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差不多天天喝粥,也不定是早上,还是中午、晚上,粥里的材料即丰富又随意,打开我的五谷杂粮库,抓上几把,有时除了这些干货,还会来点新鲜的,如南瓜、山芋、玉米、山药等。 五十有余的人就更觉得提高免疫力的重要性,杂粮有助于机体的排泄和吸收,我特别喜欢用这种方法来吃粗粮,因为这是最好消化的。 材料:东北粥米50克,小米30克,糙米20克,绿豆、豇豆、高粱米、荞麦米、薏米各10克,红枣6个。
辅料 辅料
红枣10个
豇豆10g
绿豆10g
薏米10g
荞麦10g
高粱米10g
做法 八宝粥的做法
1
这些就是我平时煮粥的材料。
八宝粥的做法步骤1
2
今天用了东北粥米50克,小米30克,糙米20克,绿豆、豇豆、高粱米、荞麦米、薏米和红枣10个。
八宝粥的做法步骤2
3
将谷物和红枣分别清洗干净。
八宝粥的做法步骤3
4
全部材料放入高压锅中,并倒入适量的清水。大约在4的左右位置。
八宝粥的做法步骤4
5
设置高压锅加压时间13分钟。
八宝粥的做法步骤5
6
等到解压后一锅粘稠的八宝粥就做好了。
八宝粥的做法步骤6

小贴士

1.高压锅煮粥很简单,一切材料可以一次性加入。 2.如用普通锅煮,较硬的豆类和谷类要提前泡,还要先煮开,再加入大米煮。 3.材料可以随意加减,原则上大米的量要多一些,不然就不能粘稠。

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