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白萝卜猪肝汤

白萝卜猪肝汤

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叶子的小厨
肚子气胀吃白萝卜真的效果相当好,我家宝宝喊肚子疼,一看肚子气鼓鼓的,于是我火速跑到超市买回白萝卜来,用最快速的方法来煮了个汤,猪肝含铁很高,我自己有点贫血,所以就将两样来搭配做了这个白萝卜猪肝汤,白萝卜几乎都给了宝宝吃,汤还没喝完,宝宝打了个嗝后,开始通气了,这白萝卜汤治疗气胀真的是立竿见影啦,白萝卜汤喝完,宝宝就说肚子舒服了,不疼了。这白萝卜真的是物美价廉的好食材哟,下面来看看这道白萝卜猪肝汤吧......
辅料 辅料
香油几滴
盐适量
淀粉适量
生抽几滴
白醋几滴
生姜1块
小葱适量
做法 白萝卜猪肝汤的做法
1
准备好原材料
白萝卜猪肝汤的做法步骤1
2
白萝卜去皮洗净切成薄片
白萝卜猪肝汤的做法步骤2
3
猪肝切成薄片
白萝卜猪肝汤的做法步骤3
4
猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀
白萝卜猪肝汤的做法步骤4
5
生姜切成片,小葱切细
白萝卜猪肝汤的做法步骤5
6
锅里加入适量水烧开,加入适量盐和少许香油
白萝卜猪肝汤的做法步骤6
7
加入生姜片,加入白萝卜片,盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟
白萝卜猪肝汤的做法步骤7
8
加入猪肝,轻轻拨散开
白萝卜猪肝汤的做法步骤8
9
猪肝煮熟后,加入几滴生抽、白醋,这个根据自己的口味来加哈
白萝卜猪肝汤的做法步骤9
10
出锅了,撒上葱花上桌
白萝卜猪肝汤的做法步骤10

小贴士

一、白萝卜切成薄片很容易煮熟,不用煮太久; 二、猪肝要用淀粉抓一下口感才好,下入的时候轻轻拨散。

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