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香菇肉酱炒花菜

香菇肉酱炒花菜

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梦里之水乡
用自制的香菇肉酱来炒花菜,鲜香十足,风味独特,营养丰富。制作时只需加少量的油,无须再加任何调料,出锅时用红椒和香葱点缀一下即可。香菇肉酱中的鲜香味渗入花菜中,令唇齿留香。香菇肉酱的做法:http://www.haodou.com/recipe/815973
辅料 辅料
油适量
香葱适量
红椒适量
做法 香菇肉酱炒花菜的做法
1
花菜掰开后浸泡在清水泡30分钟后沥掉水分
香菇肉酱炒花菜的做法步骤1
2
锅中烧一锅开水下花菜焯至8成熟
香菇肉酱炒花菜的做法步骤2
3
香葱和红椒切碎
香菇肉酱炒花菜的做法步骤3
4
热锅下油
香菇肉酱炒花菜的做法步骤4
5
下花菜炒一会
香菇肉酱炒花菜的做法步骤5
6
下3勺香菇肉酱
香菇肉酱炒花菜的做法步骤6
7
炒匀
香菇肉酱炒花菜的做法步骤7
8
出锅前放红椒和香葱点缀
香菇肉酱炒花菜的做法步骤8

小贴士

因自制的香菇肉酱比较咸,所以此菜无须加盐。

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