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香煎菜肉大馄饨

香煎菜肉大馄饨

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熊熊的宝
馄饨一直是懒人最爱。买来迅速包好,或煮或煎,都很好味。要是准备煎,那就一定要包大馄饨啦!加入青菜,很爽口。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
鲜贝露1小勺
生抽2大勺
五香粉适量
清水适量
做法 香煎菜肉大馄饨的做法
1
切葱花
香煎菜肉大馄饨的做法步骤1
2
青菜洗净切碎
香煎菜肉大馄饨的做法步骤2
3
将所有材料拌成馄饨馅,加少许玉米油
香煎菜肉大馄饨的做法步骤3
4
饺子皮边缘蘸水,中间放上馅料
香煎菜肉大馄饨的做法步骤4
5
包成元宝型
香煎菜肉大馄饨的做法步骤5
6
锅里放油
香煎菜肉大馄饨的做法步骤6
7
油热后依次放入大馄饨
香煎菜肉大馄饨的做法步骤7
8
略煎一会,加入清水,没过馄饨一半
香煎菜肉大馄饨的做法步骤8
9
盖盖焖煮 大概15分钟以后,汤汁收干即可
香煎菜肉大馄饨的做法步骤9

小贴士

1.因为准备做大馄饨,所以用的饺子皮 2.和馅时候加点鲜贝露很提鲜 3.为了煎出脆脆的底,火力不能调小哦

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