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猪肉炒土豆丝

猪肉炒土豆丝

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少年夫妻老来伴
香、脆
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱1根
姜1块
青椒1个
做法 猪肉炒土豆丝的做法
1
猪肉200克
猪肉炒土豆丝的做法步骤1
2
猪肉切丝
猪肉炒土豆丝的做法步骤2
3
葱一根
猪肉炒土豆丝的做法步骤3
4
辣椒一个
猪肉炒土豆丝的做法步骤4
5
姜去皮
猪肉炒土豆丝的做法步骤5
6
姜切丝,葱切丝
猪肉炒土豆丝的做法步骤6
7
辣椒切丝
猪肉炒土豆丝的做法步骤7
8
土豆去皮
猪肉炒土豆丝的做法步骤8
9
土豆切丝
猪肉炒土豆丝的做法步骤9
10
锅里加20克花生油,加七成热,加入姜丝,炸香,加入葱丝,稍翻,加入肉丝翻炒至熟,加入材料、辣椒丝翻炒,再加入涮过八成熟的土豆丝,稍翻即好。出盘。
猪肉炒土豆丝的做法步骤10

小贴士

猪肉要炒熟,土豆丝要脆。

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