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为要给在家里过的夫妻、情侣们来福利了,烛光晚餐虽然我们不能在外面享受,但是我们也可以自己给自己制作浪漫的烛光晚餐咯,做这道菜是为了情人节那天预热,试试自己手艺是不是当天能够展示,第一次尝试做西餐类型的菜谱,觉得还不错。
辅料 辅料
蒜米1个
亦舒堂火麻油8勺
黑胡椒10g
蚝油2勺
白糖1勺
食盐适量
西兰花半朵
做法 西式牛排的做法
1
蒜米切片,五花肉切成薄片。
西式牛排的做法步骤1
2
番茄去皮切成丁。
西式牛排的做法步骤2
3
牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制,腌30分钟。
西式牛排的做法步骤3
4
在等腌制牛肉时间,就可以先做意大利面了,首先中火放入火麻油,再加入切丁的洋葱,再大火爆香洋葱味。
西式牛排的做法步骤4
5
倒入五花肉和洋葱一起炒熟。
西式牛排的做法步骤5
6
再倒入番茄炒匀,即可
西式牛排的做法步骤6
7
调制中火,倒入已经用清水煮熟的意面,大概炒5分钟即可,放一勺盐即可出锅装盘。
西式牛排的做法步骤7
8
倒入8勺亦舒堂火麻油,放入腌制好的牛排,根据自己爱好煎到多少成熟。要中小火慢慢煎。
西式牛排的做法步骤8
9
再煎个蛋,和用水煮西兰花做装饰,装盘。美味的烛光晚餐就完成了。点上蜡烛就完美了。
西式牛排的做法步骤9

小贴士

1.如果牛排味道不够,可以再搭上一点番茄酱或者柠檬,味道也不错哦。 2.我喜欢吃8成熟的牛肉,不要忘记为你的另外一半做他喜欢的多少成熟的牛排哦。

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