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甜椒芹菜炒金针菇

甜椒芹菜炒金针菇

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清纯小棉袄
芹菜不但营养丰富,而且有药用价值,芹菜很脆嫩,金针菇也很嫩滑,加上红甜椒炒香,这样的搭配吃起来不仅味道好,而且有利于减肥呢!
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
香菜适量
葱适量
姜适量
蒜头适量
蚝汁适量
做法 甜椒芹菜炒金针菇的做法
1
芹菜洗净。
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤1
2
切成片。
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤2
3
金针菇切去根部,洗净备用。
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤3
4
红甜椒切成条,(绿辣椒不用)
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤4
5
香菜切成段,葱切成细末,姜蒜切粒。
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤5
6
先热油炒香姜蒜。
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤6
7
倒入金针菇大火翻炒。
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤7
8
炒散,加入适量的生抽,料酒,盐炒匀。
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤8
9
加入芹菜,滴几滴蚝油翻炒。
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤9
10
炒匀。
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤10
11
加入甜椒翻炒。
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤11
12
最后加入香菜,葱末炒匀即可。
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤12
13
装盘上菜了!
甜椒芹菜炒金针菇的做法步骤13

小贴士

如果太干,可以适当的加点儿水。

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