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中午准备做饭的时候才想起来昨天收到的锅还没开锅呢?想着想着就把家里的材料都找了出来试做了下,话说这石锅拌饭还是第一次做,虽然都是些蔬菜,不过味道很赞噢.
辅料 辅料
油适量
土豆1个
胡萝卜1个
菠菜适量
大白菜适量
鸭蛋1个
辣椒酱适量
做法 石锅拌饭的做法
1
准备材料,把所有需要的材料都洗净切丝.
石锅拌饭的做法步骤1
2
热油锅.下土豆下去炒熟.
石锅拌饭的做法步骤2
3
另起锅,锅里烧水,把胡萝卜,大白菜.菠菜依次下水焯捞起.
石锅拌饭的做法步骤3
4
石锅里放入米饭.
石锅拌饭的做法步骤4
5
把菜依次码在米饭上面.
石锅拌饭的做法步骤5
6
热油锅,打入蛋煎到8分熟.
石锅拌饭的做法步骤6
7
把煎好的蛋放到蔬菜上面.
石锅拌饭的做法步骤7
8
在蛋上面放点辣椒酱,吃前搅拌下即可.
石锅拌饭的做法步骤8

小贴士

因为家里没烧煤气所以用最简单的方法来做这拌饭. 材料也可以根据自己喜欢的来放.

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