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这碗粥有三大元素:南瓜、红枣和东北私家米----仔米。 大米中60%以上的营养成分都在米皮和米胚中,尤其米胚,含有多种维生素和人体必需的微量元素。【仔米】富含米胚,营养价值是一般大米的3倍以上。【仔米】含有的重要营养成分有:植物固醇、谷维素、粗蛋白、易于被人体吸收的不饱和脂肪酸和叶酸、维生素(尤其是丰富的天然维生素E)及酵素类等营养成分。 【仔米】不仅仅是营养好,味道也是极佳的,煮出来的粥相当粘稠,闻上去香气四溢。
辅料 辅料
红枣10粒
做法 南瓜红枣粥的做法
1
准备好材料:红枣10粒、南瓜360克和东北私家米100克
南瓜红枣粥的做法步骤1
2
将东北私家米淘洗干净。
南瓜红枣粥的做法步骤2
3
南瓜切大块。
南瓜红枣粥的做法步骤3
4
将切大块南瓜、洗干净的红枣,还有东北私家米放入高压锅中,加入适量的清水。
南瓜红枣粥的做法步骤4
5
设置电压力锅加压10分钟。
南瓜红枣粥的做法步骤5
6
一锅粘稠的南瓜红枣粥就做好了。
南瓜红枣粥的做法步骤6

小贴士

南瓜皮是可以吃的,不要削掉。

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