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红薯叶具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。
辅料 辅料
油适量
盐适量
白砂糖适量
酱油适量
辣椒适量
做法 蒜香红薯叶的做法
1
原料图。
蒜香红薯叶的做法步骤1
2
去掉一些不要的叶子。
蒜香红薯叶的做法步骤2
3
冲洗干净后,加盐浸泡10分钟。
蒜香红薯叶的做法步骤3
4
蒜头剁碎,辣椒切小块。
蒜香红薯叶的做法步骤4
5
下油锅,爆香蒜头。
蒜香红薯叶的做法步骤5
6
倒进红薯叶。
蒜香红薯叶的做法步骤6
7
加少许盐、糖进行调味。
蒜香红薯叶的做法步骤7
8
再加少许酱油调味。
蒜香红薯叶的做法步骤8
9
最后倒进辣椒一同翻炒至熟即可。
蒜香红薯叶的做法步骤9

小贴士

不想吃太辣的,辣椒最后放,翻炒几下就可以。

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