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天气已经渐渐冷了,冬天最温暖的事莫过于一家人围着一张桌子一起吃热气腾腾的火锅了。昨天是周末,爸妈休息,我们不用读书,所以就准备些材料,一家人吃起火锅来。汤选用的是猪骨汤,所以看起来比较油,但实际的滋味只有您自己去做才知道有多好喝。
辅料
鱼露20ml
火锅的做法
1
菜花切小朵,洗净。
2
生蚝洗净。
3
菜心洗净,择好。
4
芹菜洗净切好。
5
猪肉切片,可用些许调味料腌制一下。
6
腐竹摘成段。
7
将骨汤倒入火锅中,然后想吃什么就加什么,然后吃的时候自己备些蘸料,美味的一顿晚餐就开始了。

小贴士

青菜煮3分钟左右即可。

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