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黑米, 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。 黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。 家里还有红枣,花生的,各样都放了些加上黑米煲粥,这样更有营养了。
辅料 辅料
花生仁一把
红枣四个
龙眼干一把
做法 花生黑米粥的做法
1
备好所有食材(花生米提前一小时左右泡发)。
花生黑米粥的做法步骤1
2
把龙眼干剥壳取肉,其它食材清洗干净备用(花生米可焯水去涩味)。
花生黑米粥的做法步骤2
3
把所有食材放电压力锅,拧好盖子按煮粥键。
花生黑米粥的做法步骤3
4
时间到等排完气,再打开盖子拌匀便可。喜欢甜的加些红糖更佳。
花生黑米粥的做法步骤4

小贴士

1.花生米最好提前泡发并焯下水去涩味。 2.喜欢甜食的,最后加些红糖或白糖更美味!

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