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现在的柿子好甜呢,把柿子压成水果泥,加入面粉,和成团,都不需要加任何的糖和水了,包入自己做的板栗馅,外皮焦脆,里面香嫩,非常适合老人小孩子吃呢!
辅料 辅料
油适量
板栗馅50g
芝麻适量
做法 香煎板栗柿子饼的做法
1
将柿子压成泥,也可以用料理机打成浆。
香煎板栗柿子饼的做法步骤1
2
加入面粉和糯米粉。
香煎板栗柿子饼的做法步骤2
3
揉成较软的面团。
香煎板栗柿子饼的做法步骤3
4
包馅的时候要先把面团放到芝麻里,然后放入板栗馅。
香煎板栗柿子饼的做法步骤4
5
然后用手把面团拿出包好。
香煎板栗柿子饼的做法步骤5
6
平底锅放少量的油,放入柿子饼小火煎,煎至两面金黄即可。
香煎板栗柿子饼的做法步骤6
7
出锅了,非常的香呢!外皮焦脆,里面的层次也很好,试试吧!
香煎板栗柿子饼的做法步骤7

小贴士

一定要小火煎呢!

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