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我儿子吃这个比吃药止咳效果好很多倍!这个是我周六做好的,儿子周末在家一天是3-4次,上学周一早晚喝了2次,咳嗽声没有听见了!只吃了三分之一就好了!每年我都会做一次秋梨膏。现在气候干燥,平时稍不注意就咳嗽了!他是早晚咳的比较厉害,白天减轻,还有痰,我就在里面添加了陈皮,老生姜等,可以有效祛痰止凉咳。 陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人,家里还有剩下几个枇杷和2个金桔就一起熬制了。 枇杷《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医认为,枇杷味甘酸性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。 甘草不仅可以起到调和药材,还可补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、清热解毒。中药方里用它缓和药性。
辅料 辅料
带皮姜15g
陈皮15g
金桔适量
枇杷适量
冰糖30g
蜂蜜50g
甘草5g
做法 陈皮秋梨膏的做法
1
准备好所有的材料
陈皮秋梨膏的做法步骤1
2
把老姜洗净后去皮切丝,和甘草,陈皮一起加少量水熬制20分钟,留汁去渣。最好过滤一下
陈皮秋梨膏的做法步骤2
3
趁熬姜水时,整理好所有的材料,枇杷去子和皮,金桔去子切小,梨切块,红枣去子切小
陈皮秋梨膏的做法步骤3
4
把3中的材料全部放料理机搅拌细腻
陈皮秋梨膏的做法步骤4
5
用一个干净的纱布过滤出汁,可以扎紧纱布挤出更多的汁
陈皮秋梨膏的做法步骤5
6
把过滤好的汁一起混合到姜水汁里,把刚才的梨渣也一起放入到汁液中一起小火加热,慢慢熬制。
陈皮秋梨膏的做法步骤6
7
熬制25分钟时捡出纱布包,用勺子按压出更多的汁水一起倒入进去,加入冰糖继续小火熬
陈皮秋梨膏的做法步骤7
8
熬制到起大泡时就要不停的搅拌,收到汤汁浓稠
陈皮秋梨膏的做法步骤8
9
熬到颜色边成焦糖色,用勺子舀起来时很粘稠了,就可以关火了!等到边至温温的时候就加入蜂蜜搅拌均匀,装在消毒好的玻璃罐中,冰箱冷藏保存。吃时用干净的勺子舀一勺兑温水喝下。
陈皮秋梨膏的做法步骤9

小贴士

可能有些朋友熬出来是水,那是因为你熬 不到位,建议渣包不要丢弃,一起熬制后还可以兑水喝。 家里没有枇杷和金桔也没有关系,效果一样的,我家刚好有就添加了!都是食材,没有副作用,孩子喝的放心

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