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很多朋友都想在家做在西餐厅才可以吃到的黑椒牛排,尤其是在特别的日子,所以配料也很简单哦,
辅料 辅料
意大利面酱适量
黑椒酱适量
西红柿半个
西兰花适量
盐适量
黄油10g
香油适量
做法 黑椒牛排意面的做法
1
把牛肉洗干净 用刀背在肉上敲打1分钟
黑椒牛排意面的做法步骤1
2
敲好的牛肉是这样的
黑椒牛排意面的做法步骤2
3
加入适量的香油 黑胡椒
黑椒牛排意面的做法步骤3
4
搅拌均匀 盖上保鲜膜 放入冰箱 冷藏两小时
黑椒牛排意面的做法步骤4
5
把西兰花和西红柿 切好
黑椒牛排意面的做法步骤5
6
锅内烧开水 加入意面
黑椒牛排意面的做法步骤6
7
把煮好的意面 捞起来 锅内加热放油 把意面倒进去 加入意大利面酱 和 适量的黑椒酱 翻炒两分钟即可
黑椒牛排意面的做法步骤7
8
锅内烤开水 加入一点点盐 把西兰花放去进烫熟即可
黑椒牛排意面的做法步骤8
9
锅里下点黄油 黄油化开后 把牛排均匀的放进去 煎1分钟
黑椒牛排意面的做法步骤9
10
翻面在煎1分钟 即可
黑椒牛排意面的做法步骤10

小贴士

不喜欢全熟的可以正反面各煎30秒

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