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萝卜是一种最为常见蔬菜,在众多的蔬菜中也算是价廉物美的食材,都吃萝卜能增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
辅料 辅料
油适量
盐适量
水淀粉适量
料酒适量
生抽适量
做法 小娘蟹萝卜羹的做法
1
食材:小娘蟹(已清洗)、萝卜(已洗净切片)、水淀粉
小娘蟹萝卜羹的做法步骤1
2
将已清洗的小娘蟹去蟹壳去鳃剪成小块。
小娘蟹萝卜羹的做法步骤2
3
烧锅倒油烧热,下入收拾好的小娘蟹,加适量的料酒。
小娘蟹萝卜羹的做法步骤3
4
翻炒一下。
小娘蟹萝卜羹的做法步骤4
5
随后,合入切好的萝卜翻炒翻炒。
小娘蟹萝卜羹的做法步骤5
6
接着,加入一些清水煮开,煮至萝卜熟软。
小娘蟹萝卜羹的做法步骤6
7
然后,加适量的生抽。
小娘蟹萝卜羹的做法步骤7
8
加适量的盐。
小娘蟹萝卜羹的做法步骤8
9
调味翻匀。
小娘蟹萝卜羹的做法步骤9
10
最后,加入水淀粉。
小娘蟹萝卜羹的做法步骤10
11
勾芡翻匀,即成。
小娘蟹萝卜羹的做法步骤11

小贴士

家常菜。简单易做。

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