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鸡腿香菇饭

鸡腿香菇饭

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天山可可
自从有了九阳的铁釜土灶电饭锅以后,做饭节省了很多时间,剩米饭可以直接在这电饭锅里加热,而且热出来的味道也是劲道好吃。不像普通的电饭锅热的剩米饭那么难吃没味。闺女也爱吃米饭了。因为每次做米饭我选择口感劲道,锅巴脆香金黄,老公和闺女都抢着吃锅巴,我就得靠边站。木头老公特喜欢吃土灶电饭锅做的米饭,老说是小时候的米饭味道。当时电饭锅到家的时候,我打开放在沙发上看说明书,木头回家了,看到沙发上的电饭锅,说是饭盒,我当时在低头看说明书,没好气的说,哪有这么大的饭盒,木头还不信,立马打开看看,才知道是电饭锅,一直深信不疑能做出锅巴,当香喷喷的锅巴摆在碗里的时候,木头傻眼了,和外星人闺女开抢了! 闺女出医院以后,我的给她调理饮食,做她爱吃的饭菜。这次就用外星人爱吃的鸡腿和玉米粒、胡萝卜做了焖饭,用的口感是劲道,因为饭菜合一的时候,用劲道口感,做出来的米饭特别的香,鸡肉带有炒出来的香味,米饭粒粒香浓! 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 提高机体免疫功能 ,2.延缓衰老,防癌抗癌,降血压、降血脂、降胆固醇:
辅料 辅料
植物油10茶勺
盐12g
洋葱20g
姜5g
生抽2 茶勺
料酒2 茶勺
胡椒粉1茶勺
新鲜玉米粒20g
做法 鸡腿香菇饭的做法
1
主料:大米、鸡腿、胡萝卜、水发香菇 辅料:植物油、盐、姜、料酒、生抽、胡椒粉、新鲜玉米粒、洋葱
鸡腿香菇饭的做法步骤1
2
胡萝卜洗净去皮切丁
鸡腿香菇饭的做法步骤2
3
香菇洗净切丁、姜洗净切末、洋葱切末
鸡腿香菇饭的做法步骤3
4
把鸡腿洗净切小块
鸡腿香菇饭的做法步骤4
5
热锅凉油、油热6成,下姜末、洋葱翻炒出香味
鸡腿香菇饭的做法步骤5
6
加鸡腿翻炒出水分,出香味,加料酒、生抽翻炒均匀
鸡腿香菇饭的做法步骤6
7
加胡萝卜、香菇、 新鲜玉米粒翻炒均匀,加盐翻炒均匀
鸡腿香菇饭的做法步骤7
8
把大米洗净
鸡腿香菇饭的做法步骤8
9
电饭锅里加大米和水
鸡腿香菇饭的做法步骤9
10
再加炒好的鸡腿和配料
鸡腿香菇饭的做法步骤10
11
把盖子盖好,通电按下功能键,按下灶烧饭,在按下快煮饭 ,选择长粒米,口感选择劲道(饭菜合一的饭,口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓),你也可以选你喜欢的口味,再按下开始即可煮饭了
鸡腿香菇饭的做法步骤11
12
它特有的球形铁釜底部,均匀环绕加热,焖好的米饭粒粒香浓饱满,灶火的味道
鸡腿香菇饭的做法步骤12
13
把米饭拌均匀即可
鸡腿香菇饭的做法步骤13

小贴士

鸡腿不要炒的太熟了,出香味即可,配料依自己的口味添加 电饭锅你可以依据自己的口味选择不同的功能

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