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番薯对身体很好,是廉价的防癌食品,我知道它功效很好,所以会经常买来吃的,一直都是蒸着吃,这次换个花样的,做个甜点的,宝宝睡醒午觉来吃,很喜欢,很简单的食材稍微一制作就好吃很多呢。
辅料 辅料
炼奶适量
葡萄干适量
白砂糖适量
做法 酸奶番薯泥的做法
1
番薯去皮后洗净。
酸奶番薯泥的做法步骤1
2
把番薯切成大块。
酸奶番薯泥的做法步骤2
3
把切好的番薯放入锅中蒸熟。
酸奶番薯泥的做法步骤3
4
蒸熟的番薯趁热用勺子压烂。
酸奶番薯泥的做法步骤4
5
待番薯没那么热时,用保鲜膜包起来成圆球状。
酸奶番薯泥的做法步骤5
6
把番薯放碗内。
酸奶番薯泥的做法步骤6
7
酸奶中加入适量白砂糖和炼奶搅拌均匀。
酸奶番薯泥的做法步骤7
8
把酸奶淋在番薯上面。
酸奶番薯泥的做法步骤8
9
然后在上面点缀几个葡萄干即可。
酸奶番薯泥的做法步骤9

小贴士

我的酸奶是自制的所以加糖和炼奶,如果是买的就不用加糖了。

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