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喜欢把菜做成美美的样子,虽然只是简单的炒鸡丁,花点心思也可以让人食欲大增.....
辅料 辅料
玉米粒适量
盐适量
青椒半个半个
黑胡椒少许
淀粉1汤勺
甜玉米1/3根
鸡丁适量
做法 五彩番茄盅的做法
1
番茄洗净,三分之二处切开,用勺子挖去里面的瓤,瓤留着待会还有用
五彩番茄盅的做法步骤1
2
鸡丁加料酒和少许淀粉抓匀腌制备用
五彩番茄盅的做法步骤2
3
甜玉米煮熟,用叉子把玉米粒剥下备用
五彩番茄盅的做法步骤3
4
淀粉加少量水搅匀 作为后面勾芡用
五彩番茄盅的做法步骤4
5
鸡丁炒至半熟
五彩番茄盅的做法步骤5
6
加入玉米粒和青椒炒熟,加黑胡椒和盐少许,再加入淀粉水和之前挖出的瓤少量
五彩番茄盅的做法步骤6
7
收汁差不多,把菜盛入番茄碗中装盘即可
五彩番茄盅的做法步骤7

小贴士

我用的半成品鸡丁,是调味好的,所以不需要加过多调味料,自己买的鸡肉需要提前调味腌制

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