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香炒孜然馒头丁

香炒孜然馒头丁

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1粗茶淡饭1
这款馒头的别样吃法还是从朋友那里学来的,正好自己也经常在家做馒头,大白馒头吃多了,换种口味吃吃也还是不错的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
孜然粉适量
做法 香炒孜然馒头丁的做法
1
馒头切丁
香炒孜然馒头丁的做法步骤1
2
鸡蛋打散
香炒孜然馒头丁的做法步骤2
3
将馒头丁放入蛋液中拌匀
香炒孜然馒头丁的做法步骤3
4
锅中倒油,开中火
香炒孜然馒头丁的做法步骤4
5
油烧热后倒入裹好蛋液的馒头丁进行煎炒
香炒孜然馒头丁的做法步骤5
6
馒头丁煎至金黄后,放入盐和孜然粉
香炒孜然馒头丁的做法步骤6
7
翻炒均匀后即可出锅趁热食用
香炒孜然馒头丁的做法步骤7

小贴士

1:馒头裹上蛋液后会少吸油,而且更加酥脆 2:可以按自己喜欢的口味来调味: 3:如果吃不完回软了,可以再回锅炒制一下即可变脆了

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