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榄菜肉末蒸豆腐

榄菜肉末蒸豆腐

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泽瑞妈妈z
新学的一道菜,肉和橄榄菜的香味侵入到到豆腐里,豆腐也鲜香起来……
辅料 辅料
蚝油适量
胡椒粉适量
料酒适量
小葱适量
姜适量
做法 榄菜肉末蒸豆腐的做法
1
食材:南豆腐、肉末、橄榄菜
榄菜肉末蒸豆腐的做法步骤1
2
肉末中加入蚝油、胡椒粉、料酒葱姜末拌匀。
榄菜肉末蒸豆腐的做法步骤2
3
拌匀后再加入两大勺橄榄菜
榄菜肉末蒸豆腐的做法步骤3
4
把橄榄菜和肉末拌匀备用。
榄菜肉末蒸豆腐的做法步骤4
5
豆腐码入盘中。
榄菜肉末蒸豆腐的做法步骤5
6
把拌好的肉末橄榄菜均匀的铺在豆腐上。
榄菜肉末蒸豆腐的做法步骤6
7
蒸锅水沸后,放入铺好橄榄菜的豆腐。
榄菜肉末蒸豆腐的做法步骤7
8
大火蒸十分钟即可。
榄菜肉末蒸豆腐的做法步骤8
9
关火后取出,撒上些香葱末、尖椒末提色增香即可。
榄菜肉末蒸豆腐的做法步骤9

小贴士

最好卖南豆腐,南豆腐比较细腻,蒸出更好吃。

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