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糖醋鸡柳丝色泽鲜美,味道酸甜可口,鸡柳嫩滑,彩椒爽口,菠萝清甜。
辅料 辅料
油适量
番茄酱适量
糖适量
醋适量
淀粉适量
生抽适量
盐适量
鸡粉适量
洋葱1/2个
做法 糖醋鸡柳丝的做法
1
原材料准备齐全
糖醋鸡柳丝的做法步骤1
2
鸡柳洗净切细丝,菠萝切粒,青红辣椒去囊切丝,洋葱切丝
糖醋鸡柳丝的做法步骤2
3
鸡柳丝加淀粉、生抽腌十分钟
糖醋鸡柳丝的做法步骤3
4
锅中注油,油八成热倒入鸡柳丝翻炒
糖醋鸡柳丝的做法步骤4
5
炒至肉丝散开变成白色倒出沥油
糖醋鸡柳丝的做法步骤5
6
锅中留少许油,加入番茄酱、糖、醋
糖醋鸡柳丝的做法步骤6
7
加入鸡柳丝翻炒均匀倒入碟中备用
糖醋鸡柳丝的做法步骤7
8
锅中注油倒入菠萝、辣椒丝加盐、鸡粉翻炒片刻
糖醋鸡柳丝的做法步骤8
9
倒入鸡柳丝翻炒均匀即可
糖醋鸡柳丝的做法步骤9

小贴士

1鸡柳切丝尽量切细一点 2彩椒轻微翻炒即可,炒太久就不爽脆

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