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娅米记得小时候看过报纸,说萝卜是平民人参。 从此,人参在娅米眼里瞬间高大上了,绝不挑食。 入秋了,吃白萝卜对身体确实大有裨益。 它有很好的药用价值,据中医古籍记载,萝卜具有消积滞,化痰热,下气,宽中,解毒等功效。 现代研究也发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。 所以,娅米提议,今晚您就试试这道【红烧萝卜】,平民人参吃起来!
辅料 辅料
海天老字号酱油1茶匙
盐1/2茶匙
清水1碗
白砂糖1/2茶匙
做法 红烧萝卜的做法
1
白萝卜洗净去皮后切成滚刀块,新鲜香菇洗净后切块备用。
红烧萝卜的做法步骤1
2
锅中加入清水,放入白萝卜块和香菇块。
红烧萝卜的做法步骤2
3
调入海天老字号“零添加”头道酱油。
红烧萝卜的做法步骤3
4
继续加入盐和白砂糖,一起焖煮20分钟即可。
红烧萝卜的做法步骤4
5
完成了。和之前那道【蒜香茄子】,一餐两人份就够小饭菜了。
红烧萝卜的做法步骤5

小贴士

海天老字号“零添加”头道酱油味鲜醇厚,可为这道菜增添风味,使原本味淡的萝卜变得可口美味。

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