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彩色日本豆腐

彩色日本豆腐

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玲动慧心
老少皆宜哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
红椒适量
青椒适量
面粉适量
做法 彩色日本豆腐的做法
1
把食材准备好 把 姜切成丝 大蒜切成片,葱花切好备用
彩色日本豆腐的做法步骤1
2
把豆腐从中间切开
彩色日本豆腐的做法步骤2
3
然后切成一寸厚度的小圆片
彩色日本豆腐的做法步骤3
4
面粉准备好
彩色日本豆腐的做法步骤4
5
然后把豆腐放进去翻滚几下
彩色日本豆腐的做法步骤5
6
然豆腐全沾上面粉
彩色日本豆腐的做法步骤6
7
点火热油 到七分热的时候就可以
彩色日本豆腐的做法步骤7
8
然后把豆腐放进锅里煎好
彩色日本豆腐的做法步骤8
9
煎制金黄色 饭后翻面煎制金黄色即可
彩色日本豆腐的做法步骤9
10
煎好后夹到盘子里备用
彩色日本豆腐的做法步骤10
11
放进盘子里备用
彩色日本豆腐的做法步骤11
12
然后把青红椒切好
彩色日本豆腐的做法步骤12
13
淀粉备好
彩色日本豆腐的做法步骤13
14
然后爆锅把葱姜蒜爆香
彩色日本豆腐的做法步骤14
15
放入青红椒翻炒均匀
彩色日本豆腐的做法步骤15
16
然后把豆腐放进去,不能用铲子翻炒
彩色日本豆腐的做法步骤16
17
直接把盐 鸡精放入 掂几下锅均匀即可
彩色日本豆腐的做法步骤17
18
然后放入淀粉
彩色日本豆腐的做法步骤18
19
掂均匀即可出锅,
彩色日本豆腐的做法步骤19
20
完成
彩色日本豆腐的做法步骤20

小贴士

放入淀粉后要迅速掂起锅

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