搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
要的就是这烤得油滋滋的感觉~那个美儿哟~
辅料 辅料
植物油1大勺
糖1小勺
大蒜3瓣
姜10g
盐1/2小勺
生抽1大勺
做法 浓香烤鸡翅的做法
1
将西红柿洗净切小块
浓香烤鸡翅的做法步骤1
2
放入料理机
浓香烤鸡翅的做法步骤2
3
洋葱洗净切碎
浓香烤鸡翅的做法步骤3
4
放入料理机
浓香烤鸡翅的做法步骤4
5
姜切细
浓香烤鸡翅的做法步骤5
6
放入料理机
浓香烤鸡翅的做法步骤6
7
蒜剥皮切碎
浓香烤鸡翅的做法步骤7
8
放入料理机
浓香烤鸡翅的做法步骤8
9
加入生抽
浓香烤鸡翅的做法步骤9
10
加入盐
浓香烤鸡翅的做法步骤10
11
加入糖
浓香烤鸡翅的做法步骤11
12
搅碎成糊状
浓香烤鸡翅的做法步骤12
13
锅烧热,倒入1大勺油
浓香烤鸡翅的做法步骤13
14
将搅打好的糊状混合物倒入锅里,煮开 煮几分钟,直到水分挥发变得浓稠
浓香烤鸡翅的做法步骤14
15
水分减少后,边加热边翻炒,直到成为浓稠酱状,关火
浓香烤鸡翅的做法步骤15
16
煮好的酱冷却后使用
浓香烤鸡翅的做法步骤16
17
翅中洗净擦干、 如果想更快入味,可在鸡翅肉厚的部位用刀划两刀
浓香烤鸡翅的做法步骤17
18
将煮好的酱与翅中混合拌匀
浓香烤鸡翅的做法步骤18
19
盖上保鲜膜,放入冰箱腌制6-24个小时
浓香烤鸡翅的做法步骤19
20
腌好的翅中,除去多余腌料,将翅中摆入铺了烤盘纸的烤盘
浓香烤鸡翅的做法步骤20
21
放进预热好上下火190℃的烤箱中层,烤20分钟左右
浓香烤鸡翅的做法步骤21
22
至金黄色出炉
浓香烤鸡翅的做法步骤22

小贴士

鸡翅要腌6-24个小时,腌制时间太短不易入味。但腌的时间不要超过24个小时哦。如果想入味更快,可在鸡翅肉厚部位划2刀,划到骨头。或者用烤肉签在鸡翅上扎N个小孔。

收藏 1261收藏
分享至
攻略推荐

1053

红烧征服一切,吃完真的忘不了

525

21 种小咸菜的做法,不用再去买了

711

糖醋里脊PK番茄肉,你是谁的粉?

1198

让肉片变嫩的秘诀都在这啦!

1154

瓜农不外传的 5 个挑西瓜绝招,一挑一个准!

6208

各种各样茄子菜,总有一款让你爱