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南瓜可是一个好东西,丰富的营养人所共知。用其艳丽的色泽可以搭配制作出受人喜爱的各种面食,比如汤圆、花卷、馒头。还可以用其制作南瓜蛋糕。同时用南瓜制作的馅料也是多不胜数
辅料 辅料
油适量
黑芝麻适量
白糖适量
做法 糯米粉南瓜饼的做法
1
主辅料: 糯米粉、南瓜泥、黑芝麻
糯米粉南瓜饼的做法步骤1
2
南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。
糯米粉南瓜饼的做法步骤2
3
将其和成光滑面团,饧发20分钟。
糯米粉南瓜饼的做法步骤3
4
然后均匀下剂。
糯米粉南瓜饼的做法步骤4
5
轻轻将其按扁。
糯米粉南瓜饼的做法步骤5
6
在一面均匀的撒一些黑芝麻。
糯米粉南瓜饼的做法步骤6
7
煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火煎制。
糯米粉南瓜饼的做法步骤7
8
一面煎熟,上色后翻面再煎。
糯米粉南瓜饼的做法步骤8
9
两面都煎制熟透。出锅装盘即成。
糯米粉南瓜饼的做法步骤9

小贴士

1、白糖的用量按照自己的口味放就可以。 2、煎制时要用中小火,以免外糊里生。 3、提前把南瓜蒸熟、去皮、按碎即成南瓜泥。

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