搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
田园鸡汤
田园鸡汤加了蔬菜的鸡汤,有淡淡的蔬菜甜味,虽然飘着点点油花,但是一点不油腻。骨肉软烂,轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁,变的非常美味。 都是些常见的食材,做法也非常的简单。 这款鸡汤,不论用来煮面,还是泡饭都非常的美味,好消化。 其中的蔬菜原料可以换成自己喜欢的青豆等其它原料。
辅料 辅料
料酒适量
盐适量
生姜适量
做法 田园鸡汤的做法
1
蔬菜原料备用。
田园鸡汤的做法步骤1
2
土鸡半只备用。
田园鸡汤的做法步骤2
3
土鸡收拾干净,入锅氽去血水。
田园鸡汤的做法步骤3
4
另起锅,加入适量的水,放入氽好的土鸡,料酒,生姜。大火烧开后,撇去浮末,转小火慢炖。
田园鸡汤的做法步骤4
5
胡萝卜切滚刀块。
田园鸡汤的做法步骤5
6
玉米切大块。
田园鸡汤的做法步骤6
7
山药去皮,切段。
田园鸡汤的做法步骤7
8
鸡肉炖半小时以后,下入蔬菜原料,继续煲煮到所有原料软烂,调入适量的盐即可食用。
田园鸡汤的做法步骤8

小贴士

盐要在最后出锅时再放,不然鸡肉不容易煮烂。

收藏 2006收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

370

只需10分钟,一道超下饭的菜就完成了!

488

【家常菜导师课】乡巴佬卤鸡蛋

721

外买限购的金陵大肉包,在家做管够!

710

腊肠的各种吃法,别说我没告诉你!

852

夏天一定要吃这个,清热解毒还养肾!

620

自己在家炸薯条,比外边的强多了