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秋天到了,各种的薯类都丰收啦,每年的秋季,是美美最纠结的一个季节,喜欢他,是因为它的丰收,因为秋天,有美美最爱的红薯,讨厌他,是因为天气冷啦,美美最害怕冬天啦!哎,不去想那么多了,既然有好吃的,其他的 忽略哈!
辅料 辅料
糖适量
盐适量
紫薯适量
南瓜适量
菠菜适量
胡萝卜适量
酵母粉适量
肉馅适量
做法 五彩小笼包的做法
1
各种蔬菜榨汁,红薯南瓜蒸熟,所有的食材分成五份,和成五中颜色的面团
五彩小笼包的做法步骤1
2
放入烤箱,底下放一杯开水发酵
五彩小笼包的做法步骤2
3
发酵好的面团擀成片
五彩小笼包的做法步骤3
4
卷起来
五彩小笼包的做法步骤4
5
切成片
五彩小笼包的做法步骤5
6
撒上适量的面粉防粘连
五彩小笼包的做法步骤6
7
用擀面杖擀成薄片
五彩小笼包的做法步骤7
8
包入馅料
五彩小笼包的做法步骤8
9
捏出褶子
五彩小笼包的做法步骤9
10
放在温暖的地方二发
五彩小笼包的做法步骤10
11
二发好后,放入蒸锅,大火蒸十分钟即可
五彩小笼包的做法步骤11
12
香喷喷的多种营养的小笼包出炉啦!
五彩小笼包的做法步骤12

小贴士

1、每种蔬菜含水量不同,所以在和面的时候一定要慢慢加入菜汁。每种面团尽量一样的软硬。 2、擀成面片的时候不一定要一样大小,随意就好、

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