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奶油玉米浓汤

奶油玉米浓汤

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ryrxl
用新鲜的甜玉米做的奶油玉米浓汤香、浓、顺滑,营养丰富。 材料中加入了土豆来增加汤的浓度,淡奶油让玉米浓汤的口味更加醇厚,回味悠长。 玉米营养价值高,食疗作用最好。秋季多吃鲜玉米,防老又抗癌。 【玉米含有丰富的营养保健物质,诸如蛋白质、钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒等,其中,钙、谷胱甘肽等7种是迄今专家证实的最有效的营养物质,而硒则被誉为“生命元素”。这些营养物质是生命的基础,是人体组织、酶、激素的重要组成成分,不可或缺。 由于玉米含有丰富的营养物质,因此其具有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,因而可辅助治疗小便不利、糖尿病、高血压、腹泻、消化不良、水肿、高脂血症、便秘等病证。 ——来自网络 】
辅料 辅料
香叶适量
盐适量
黑胡椒碎适量
欧芹适量
黄油适量
鸡粉适量
做法 奶油玉米浓汤的做法
1
准备材料
奶油玉米浓汤的做法步骤1
2
洋葱切末,土豆去皮切成小片状
奶油玉米浓汤的做法步骤2
3
将新鲜的甜玉米从玉米棒上切下来备用
奶油玉米浓汤的做法步骤3
4
锅中加入适量黄油或橄榄油加热,炒香洋葱末
奶油玉米浓汤的做法步骤4
5
加入土豆和玉米粒炒2分钟
奶油玉米浓汤的做法步骤5
6
加入适量水和香叶
奶油玉米浓汤的做法步骤6
7
煮至土豆变软
奶油玉米浓汤的做法步骤7
8
暂时离火,用手持搅拌器打成浓汤(也可以倒入料理机机中操作)
奶油玉米浓汤的做法步骤8
9
将浓汤重新上火煮开,加入适量盐和黑胡椒碎调味,加入淡奶油搅拌均匀
奶油玉米浓汤的做法步骤9
10
煮两分钟离火,撒适量欧芹末即可享用
奶油玉米浓汤的做法步骤10

小贴士

没有手持搅拌棒可以将汤稍晾一会,倒入料理机中搅拌成顺滑的浓汤,再回锅煮制添加调味料即可。

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