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以前自己做过肉松,非常麻烦,特别是放在烤箱烤的时候,要不停的拿出来翻搅,否则烤的不均匀,新面包机有做肉松功能,可谓是太方便了,只要把煮好的猪肉倒入面包桶,再放入调料,设置好程序就啥也不用管了,只等着吃肉松便是。
辅料 辅料
油15g
盐5g
酱5g
料酒10g
白糖10g
做法 面包机版猪肉松的做法
1
把猪肉切成小块。
面包机版猪肉松的做法步骤1
2
放在锅里加水,大火烧开,慢火煮30至40分钟。
面包机版猪肉松的做法步骤2
3
捞出肉块沥干水份。
面包机版猪肉松的做法步骤3
4
装入保鲜袋,用擀面杖压碎、
面包机版猪肉松的做法步骤4
5
称出盐和糖
面包机版猪肉松的做法步骤5
6
再倒入酱油、食用油、料酒搅匀。
面包机版猪肉松的做法步骤6
7
把压好的猪肉丝放进面包桶。
面包机版猪肉松的做法步骤7
8
倒入调好的调料
面包机版猪肉松的做法步骤8
9
面包机设置肉松功能。
面包机版猪肉松的做法步骤9
10
1个小时后美味可口的肉松便可解馋了。
面包机版猪肉松的做法步骤10
11
早餐用作面包伴侣就更不错
面包机版猪肉松的做法步骤11

小贴士

我切的肉丁有点小,其实用不着切这么小,我觉得长一点是不是肉丝也会长一点呢,下次再试一下,朋友们也可以试试。

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