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鲜奶迷你花卷

鲜奶迷你花卷

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土豆丝卷饼
换着花样做主食。用家里的鲜奶和面,做了一锅如鸡蛋般大小的花卷,很可爱,也很好吃,哈哈……也很浪费哦,一小锅,三口人全部吃光光。
辅料 辅料
泡打粉5g
牛奶适量
色拉油适量
盐适量
做法 鲜奶迷你花卷的做法
1
泡打粉倒入面粉中搅拌均匀。
鲜奶迷你花卷的做法步骤1
2
牛奶要用奶锅热温,然后倒入面粉中。
鲜奶迷你花卷的做法步骤2
3
和成柔软的面团,饧半小时。
鲜奶迷你花卷的做法步骤3
4
半小时后把面团擀成大大的薄饼,越薄越好啦。
鲜奶迷你花卷的做法步骤4
5
涂上一层色拉油,撒上适量盐。
鲜奶迷你花卷的做法步骤5
6
卷起。
鲜奶迷你花卷的做法步骤6
7
切成1cm宽的小面剂子。
鲜奶迷你花卷的做法步骤7
8
两个一组做成花卷。
鲜奶迷你花卷的做法步骤8
9
入蒸锅,开锅后蒸15分钟。
鲜奶迷你花卷的做法步骤9
10
熟了,很美味的小花卷。
鲜奶迷你花卷的做法步骤10

小贴士

牛奶的量根据面粉的干湿度自己掌握好,能把面和的比饺子面柔软一些就行。

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