搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

鸡蛋番茄

475719
45998
377
小厨飘香
据营养专家研究,番茄和鸡蛋在一起炒,最大限度的发挥了鸡蛋和番茄的营养。这道简单美味的家常菜,各家有各家的做法,每个人有每个人的吃法。我家孩子比较喜欢拌进米饭吃,所以,我家的番茄炒鸡蛋总会有浓浓的汤汁,口味也比较偏甜一点,更适合孩子的口味。 还是那句话,每道菜,每家有每家的做法,仅仅是相互交流而已。
辅料
油适量
盐适量
白糖少许
生抽适量
鸡蛋番茄的做法
1
准备好食材。
2
西红柿去皮。(其实最好不要去皮,由于是小孩子吃,所以我去皮了),切成小块。
3
鸡蛋放少许盐打散。
4
烧热锅后,倒入凉油。倒入打散的鸡蛋。
5
一面凝结后翻面。用锅铲铲成大小合适的块。盛出来待用。
6
锅内放少许的油,将切好的西红柿倒入。
7
至西红柿出水,变得软软的,倒入鸡蛋。
8
翻炒均匀后,倒入一勺白糖,少许的生抽。尝尝味道,可以再放少许的盐。
9
如果是拌饭吃,可以适当加一点点热水。翻炒均匀汤汁比较浓稠后,即可盛出。

小贴士

1.如果你口味偏重就不要放糖了。 2.如果不喜欢汤汁多到第八步骤就可以了。 3.根据自己口味调节调料。

收藏 45998收藏
分享至
攻略推荐

开胃腐乳菜,一学就会!

383点赞

你真的会炸花生米吗?

662点赞

春季久咳不愈?用这个泡水喝,功效赛人参!

458点赞

教你正确吃姜方法!超补身体!

964点赞

木耳炒核桃,让秀发乌黑又闪亮

484点赞

萝卜的最佳吃法,都在这里啦!

1246点赞