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朋友送了差不多一斤的新鲜百合,那就变着花样吃吧,太感谢了啊~ 这天刚好家里没菜,用了一些来清炒,稍嫌枯燥了一些,但是味道还是不错的,当然,有配菜那就更好了,营养更全面~ 百合入肺经,对身体很好的,用来煮汤,炒菜,做甜品都很不错!
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜蓉适量
生抽适量
香菜适量
做法 清炒百合的做法
1
新鲜百合去根部,剥开洗净;
清炒百合的做法步骤1
2
捞起沥干水份;
清炒百合的做法步骤2
3
锅里热油,爆香蒜头;
清炒百合的做法步骤3
4
倒入百合快速翻炒;其实放少许水以免锅太干;
清炒百合的做法步骤4
5
当百合熟后加盐调味;
清炒百合的做法步骤5
6
少许生抽提提味;
清炒百合的做法步骤6
7
最后下一点香菜或者葱花即可!
清炒百合的做法步骤7

小贴士

如果有配菜一起炒更好,我是刚好家里没菜就这样炒了吃!

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