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星期天,老公的同事打电话来叫我们去山上打板栗,老公怕麻烦不想去,还是我好一阵劝说才答应下来,因为我特别喜欢吃板栗,当然不会错过这样的机会啦。 于是驱车30公里到达了目的地,由于自己笨手笨脚没打到多少,倒是别人好心送了一麻袋。 由于栗子壳特别硬还带刺,我和老公轮番上阵,连老妈也来帮忙,就这样还扒了好几天才完工,真是一个辛苦活。 虽然过程很辛苦,但看到剥出来一个个新鲜红亮的毛栗子,心里别提有多高兴了。 接下来就是制作糖炒栗子,微波炉只需短短5分钟就可以吃到又香又甜的毛栗子啦,省时又省力哦!
辅料 辅料
油5g
绵白糖适量
做法 糖炒栗子的做法
1
这是自己采摘下来的板栗,成熟之后外壳就会裂开,但刺非常多
糖炒栗子的做法步骤1
2
把它们一个个剥出来洗净,并在鼓起的后背用剪刀剪条口子(一定要把壳剪破,否则会在微波炉里炸开的)
糖炒栗子的做法步骤2
3
放进微波炉里,先高火丁2分钟
糖炒栗子的做法步骤3
4
2分钟后取出放进碗里,倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀
糖炒栗子的做法步骤4
5
放到盘子里码匀后再次放进微波炉里,高火2到3分钟即可
糖炒栗子的做法步骤5
6
稍稍散热即可享用了,非常香甜哦!
糖炒栗子的做法步骤6

小贴士

板栗的口子开长点,吃的时候更好剥 最好挑选大小均匀的板栗来做,这样成熟度是一样的 进微波炉丁的时间要视板栗的大小和多少来定 板栗要趁热吃才好吃,不过刚出炉的会很烫,要放至不烫手再吃

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