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土豆排骨腊肠蒸饭

土豆排骨腊肠蒸饭

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幻月飘雪
这是一道懒人食谱,可以添加多种食材,有菜有饭,而且味道还杠杠的。晶莹剔透的米饭吸取了腊肠和排骨精华后,饱含汤汁的浓郁咸香,肥而不腻,温润可口,加入了土豆,香味还更加浓郁。 揭开盖子的瞬间,阵阵香气扑鼻而来,让人食欲大开,而且饭菜一锅出,制作简单。
辅料 辅料
盐适量
料酒适量
糖适量
做法 土豆排骨腊肠蒸饭的做法
1
准备土豆1个。
土豆排骨腊肠蒸饭的做法步骤1
2
排骨250g,排骨买回时已经剁好。加入盐、糖、料酒,腌制30分钟。
土豆排骨腊肠蒸饭的做法步骤2
3
土豆洗干净,去皮切块备用。
土豆排骨腊肠蒸饭的做法步骤3
4
准备腊肠和米饭。
土豆排骨腊肠蒸饭的做法步骤4
5
腊肠切片备用。
土豆排骨腊肠蒸饭的做法步骤5
6
大米淘洗干净,放入蒸锅内胆中。把配菜放入内胆中,拌匀,加入和菜持平的温水。
土豆排骨腊肠蒸饭的做法步骤6
7
盖好锅盖,蒸1个小时就可以吃了。
土豆排骨腊肠蒸饭的做法步骤7
8
盛入碗中即可享用了。
土豆排骨腊肠蒸饭的做法步骤8

小贴士

1可以加入一些其它的自己喜欢的食材. 2排骨可以提前腌制,更入味。 3因为排骨有先腌制了,所以不需要放盐了。

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