搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜,味道咸鲜,美味可口。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
辅料 辅料
蒜2瓣
八角适量
白酒适量
油适量
盐适量
老抽适量
生抽适量
做法 红烧鸡翅的做法
1
提前3-4小时,将鸡翅洗净,沥干水后加入生抽和白酒腌制入味;
红烧鸡翅的做法步骤1
2
3-4小时后,将腌好的鸡翅尽量去除表面水分(防止油溅),放入6成热适量油中煎至两面金黄;
红烧鸡翅的做法步骤2
3
将鸡翅膀盛出,锅内多余油倒出,用少量油爆香蒜粒;
红烧鸡翅的做法步骤3
4
再将鸡翅倒入锅内,放入水,老抽,八角,拌匀后中火焖煮;
红烧鸡翅的做法步骤4
5
待汁水基本收干,略成胶状即可盛出。
红烧鸡翅的做法步骤5

小贴士

将腌好的鸡翅尽量去除表面水分,防止油溅

收藏 1969收藏
分享至
攻略推荐

1323

15道五星级大厨的拿手菜,在家轻松做!

1520

营养丰盛的快手早餐饼,早饭再也不用愁!

3542

糖醋排骨的两种懒人做法,快收了吧~

1582

如何拯救你,爱吃零食的熊孩子!

1453

鸡肉最受欢迎的吃法,你竟还不知道?

1325

几种热腾腾超过瘾的粉丝吃法!你一定要学会哦