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猪猪身上最好吃最便宜的一块肉,比五花肉大猪蹄子排骨都好吃。好吃不贵还不长肉肉,还能美容。学会这道菜,
辅料 辅料
干辣椒适量
香料适量
姜适量
蒜适量
做法 黄豆烧猪尾!学会这道菜,谁还去吃红烧肉啊的做法
1
黄豆洗净,浸泡1小时
黄豆烧猪尾!学会这道菜,谁还去吃红烧肉啊的做法步骤1
2
猪尾烧毛洗净,斩成5厘米左右的小段,飞水待用
黄豆烧猪尾!学会这道菜,谁还去吃红烧肉啊的做法步骤2
3
生姜切片,蒜子去皮,小米辣青杭椒切圈
黄豆烧猪尾!学会这道菜,谁还去吃红烧肉啊的做法步骤3
4
土多晶冰糖炒糖色,然后下猪尾翻炒裹上糖色
黄豆烧猪尾!学会这道菜,谁还去吃红烧肉啊的做法步骤4
5
加入香料翻炒2分钟,再加入黄豆翻炒2分钟
黄豆烧猪尾!学会这道菜,谁还去吃红烧肉啊的做法步骤5
6
用生抽蚝油调味,加入足量清水,大火煮开,转中小火慢炖1小时
黄豆烧猪尾!学会这道菜,谁还去吃红烧肉啊的做法步骤6
7
加盐调味,继续炖煮1小时
黄豆烧猪尾!学会这道菜,谁还去吃红烧肉啊的做法步骤7
8
撒辣椒圈圈,翻炒均匀,大火收汁即可食用
黄豆烧猪尾!学会这道菜,谁还去吃红烧肉啊的做法步骤8

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