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喜欢烘烤这款司康时散发出的满室柠檬香~
辅料 辅料
盐适量
白醋2.0克
做法 柠檬司康的做法
1
把一个柠檬擦出皮屑,待用
柠檬司康的做法步骤1
2
黄油和糖放一起
柠檬司康的做法步骤2
3
用刮刀稍加拌匀
柠檬司康的做法步骤3
4
筛入面粉和泡打粉
柠檬司康的做法步骤4
5
混合至粗颗粒状
柠檬司康的做法步骤5
6
牛奶中加入白醋,静置一分钟,会出现牛奶变浓稠的状态
柠檬司康的做法步骤6
7
把牛奶和蛋液倒入粉类中
柠檬司康的做法步骤7
8
拌成面团
柠檬司康的做法步骤8
9
倒入柠檬皮屑
柠檬司康的做法步骤9
10
拌均匀后放冰箱醒一小时
柠檬司康的做法步骤10
11
冰箱取出后擀成厚厚的面片,用喜欢的模具压出形状
柠檬司康的做法步骤11
12
放入烤盘
柠檬司康的做法步骤12
13
表面刷上蛋液,烤箱180度,15~18min
柠檬司康的做法步骤13
14
成品~~
柠檬司康的做法步骤14
15
成品~~
柠檬司康的做法步骤15

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