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来来来,简单容易,又,好吃好看的桃山皮月饼,动手做起来吧~
辅料 辅料
清水适量
做法 四味桃山皮月饼的做法
1
将四种桃山皮各分成20g/个,共5个,搓圆; 再将四种馅料各分成30g/个,共5个,搓圆 (我是牛奶味桃山皮配椒盐芝麻馅料;巧克力味桃山皮配白莲蓉馅料;樱桃味桃山皮配紫薯馅;抹茶桃山皮配红豆沙。口味搭配可随自己喜好更改)
四味桃山皮月饼的做法步骤1
2
取一个抹茶桃山皮,压成面皮,包入一个红豆沙
四味桃山皮月饼的做法步骤2
3
慢慢收拢包好
四味桃山皮月饼的做法步骤3
4
放入月饼模具(模具无需撒粉刷油,很好脱模)
四味桃山皮月饼的做法步骤4
5
抹茶的做好
四味桃山皮月饼的做法步骤5
6
全部做好
四味桃山皮月饼的做法步骤6
7
用刷子蘸水,在表面轻轻刷上一层水,烤箱170度,12min
四味桃山皮月饼的做法步骤7
8
烤好出炉,晾凉后密封保存,等1~2天回油后品尝
四味桃山皮月饼的做法步骤8
9
成品~~
四味桃山皮月饼的做法步骤9

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